Les bienfaits du citron

Le citron est un fruit, plus précisément un agrume, riche en vitamine C, il est idéal pour faire le plein d’énergie. Aussi bien en salade de fruits qu’en jus ou en assaisonnement, le citron apporte de la fraîcheur et de l’acidité partout où il passe. Il est aussi utile pour détoxifier votre foie et aider à la digestion. Il en existe différentes variétés, comme le citron jaune, le citron vert ou encore le citron noir, avec des spécificités qui leur sont propres. Cependant, peu importe la variété de citron que vous choisirez, chacune d’entre elles possède des propriétés qui sont des bienfaits pour le corps, la peau, les cheveux ou encore la santé. 

Les différents types de citron 

Le citron jaune 

Connu pour son jus, il existe en deux formats différents :  le citron acide, et le citron doux qui renferme plus de jus et qui est moins acide que le premier. 

Le citron vert

Plus petit que le citron jaune et doté d’une peau plus fine, le citron vert existe sous deux espèces aussi : Citrus latifolia et Citrus aurantiifolia. La différence majeure avec le citron jaune est que le citron vert possède une acidité plus prononcée. 

Le citron noir 

Originaire de la région du sud-ouest de l’Iran, il s’agit en fait d’un citron vert que l’on fait bouillir quelques minutes dans de l’eau salée, puis que l’on fait sécher au soleil plusieurs semaines. Il est souvent utilisé dans les marinades, concassé dans les soupes, ou encore râpé.

Pourquoi boire un jus de citron naturel le matin à jeun ? 

Il faut savoir que dans un jus de citron fait maison de 100 grammes, il y a environ 42 grammes de vitamine C. La vitamine C possède de nombreux bienfaits pour vous et votre corps. Son action aide à la cicatrisation, protège les parois les vaisseaux sanguins, aide à l’assimilation du fer ou enfin renforce notre système immunitaire contre les infections virales ou bactériennes.  

De nombreuses personnes aiment à croire que boire un jus de citron naturel le matin à jeun fait maigrir. Ça n’est pas tout à fait vrai, cependant il est prouvé qu’il aide à la digestion, et dans ce sens agit indirectement sur la perte de poids, ou du moins sur l’assimilation saine des nutriments ingérés. Au-delà de ces éléments, il est aussi prouvé que boire du jus de citron le matin à jeun contribue à donner de l’énergie. Il permet d’être à fond dès le matin et d’être le plus productif possible.

Déconseillé lorsque vous avez des douleurs d’estomac…

Par contre, il est déconseillé aux personnes ayant des troubles d’estomac de boire du jus de citron, car il reste très acide et peut être agressif pour l’estomac, surtout si celui-ci est initialement fragile. Son action peut donc être néfaste pour votre santé. Il est préférable de se renseigner auprès de votre médecin avant d’entreprendre toute initiative. Il saura vous donner les conseils à suivre pour rester en bonne santé. Il est possible qu’il favorise plutôt d’autres antioxydants que le citron, ayant les mêmes effets sur voter organisme. 

Si vous avez du mal à supporter l’acidité du citron, il est possible de le boire avec du miel afin de le consommer plus facilement. Vous pouvez le mettre dans un assaisonnement avec de l’huile pour vos salades, afin que là aussi, il passe plus facilement.  Le diluer avec de l’eau reste la solution la plus facile et la plus efficace tout de même. De plus, c’est un aliment très faible en calories. Vous n’avez donc pas à culpabiliser de vous faire plaisir avec ! Mais attention, on parle bien ici du citron naturel, pas des boissons que l’on vous vend en supermarché, qui ne possèdent pas les mêmes bienfaits car elles sont souvent composées d’aliments riches en sucre. Plus de conseils sur la santé ici.

Tout est bon dans le citron !

Et oui, tout est bon dans le citron ! Cependant, vous devez faire attention, car il ne convient pas à tout le monde. Si vous avez des douleurs d’estomac, ou d’autres problèmes liés à votre organisme, il sera préférable d’utiliser le citron en externe, comme en produits cosmétiques ou en soins, pour votre peau, vos cheveux, ou encore votre corps tout simplement. Les bienfaits de cet agrume sont nombreux et il est vivement conseillé de l’intégrer au sein de votre alimentation, ou dans vos produits de soins préférés.